生クリームなしのスイートポテト レシピ・作り方
材料（10個分人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥き、1cm幅にきり、水にさらしたあと、耐熱容器に入れてラップをし電子レンジにかける。
- 2 1に竹串がとおるようになったら、取り出し熱いうちにマッシャーで潰す。
- 3 2に牛乳、バター、砂糖を加えてよくまぜる。
- 4 3を長細く成形し、アルミホイールにのせ、溶いた卵黄を刷毛で塗る。
- 5 200度のオーブンで10〜15分、焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。
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つくったよレポート（2件）
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抹茶アイス＠蓬味2014/11/24 12:36
わざわざ生クリーム買うのがめんどくさかったので＾＾；参考にさせていただきました。生クリームなしでもじゅうぶん美味しく仕上がりました＾＾！ -
himari24452014/11/21 19:17
娘と作りました。滑らかにするのは難しく、さつまいもが存在感だしてます。でも、楽しく美味しくできました*\(^o^)/*
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