カツオのたたき韓国風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- カツオ(刺身用たたき) 1/3さく
- 長ネギ 3cmぐらい
- おろし生姜 半片
- おろしニンニク 半片
- ゴマ 大さじ1
- ○醤油 大さじ1/2
- ○ごま油 小さじ1
- ○一味唐辛子 小さじ1/2
- ○砂糖 一つまみ
作り方
- 1 カツオは一口大に切る。長ネギはみじん切り。○は合わせておく。
- 2 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
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- カテゴリ
- かつおのたたき
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