カツオのユッケ風サラダ レシピ・作り方

カツオのユッケ風サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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カツオが余ったら、美味しいつまみに変身

材料(1人分)

  • カツオ(刺身) 4~5切れ
  • みょうが 1個
  • おろし生姜 少々
  • 大葉 2~3枚
  • 卵の黄身 1個分
  • ○小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ1/2
  • ○リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 カツオとみょうがは粗く刻む。○は混ぜ合わせる。大葉は千切り。
  2. 2 カツオ、みょうが、生姜、○を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾り、黄身をそっとのせて完成。混ぜ合わせていただきます。

きっかけ

カツオが余ったら、美味しいつまみに変身

おいしくなるコツ

新鮮なカツオを使用します

  • レシピID:1500011339
  • 公開日:2014/04/18
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カテゴリ
かつお
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つくったよレポート(1件)

  • ♡tomo♡
    ♡tomo♡
    2019/10/14 19:57
    カツオのユッケ風サラダ
    簡単にとってもおいしいつまみになりましたーっ( ᷇࿀ ᷆ )

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