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塩麹肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹肉じゃが
  • 300円前後

お手軽メニューです

作り方

  • 1

    じゃがいもは8等分にきり、水にさらしておく。玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、ズッキーニは半月切りにする。ベーコンは1cm幅にきる。

  • 2

    熱した鍋にサラダ油を入れて、豚コマとベーコンを炒める。豚肉の色が変わったら野菜を全部入れる。

  • 3

    蓋をして弱火に15分ほどかけ、その後塩麹を加えさらに5分弱火にかければ出来上がりです

きっかけ

家にあるもので作りました

レシピID: 1500011298

公開日:2014.04.13

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料理名
塩麹肉じゃが

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