鮭のぽん酢ソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鮭は一口大に切って骨をぬき、酒と軽く塩こしょうをして下味をつけて15分くらいおく。
水気をふき取ってから薄く小麦粉をまぶしつける。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を入れる。焼き色がついてきたらひっくりかえして両面焼く。
- 3 ぽん酢を入れて少し水分がとぶようになるくらい、しっかり味をからめればできあがり。
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kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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