あったか～味しみしみ☆☆おいしいうちのおでん☆☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 だし汁に調味料を入れて、おでんつゆを沸かす。
- 2 まず、一口大に切ったすじ肉、三角に切ったこんにゃく、太い輪切りにした大根を入れて、３０分ほど煮込む。
- 3 次に、好みの大きなに切ったじゃがいも以外の材料を入れて、ことこと煮込む。（長い時間に煮れば煮るほど、味がしみて美味しいです。私は、２時間ぐらい弱火で煮込みます。）
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4
最後にじゃがいもを入れ、３０分ほど煮込む。（じゃがいもは、すぐ煮崩れてしまうので、大きのに切るといいです。）
じゃがいも柔らかくなったら出来上がり。
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