シャキシャキ野菜炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ○豚バラ薄切り肉 50ｇぐらい
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- △もやし 1/2袋
- △人参（千葉県産） 1/4本
- △ピーマン（茨城県産） 1/2個
- △椎茸 1枚
- △長ネギ 1/2本
- ●刻みニンニク 1/2片
- ●おろし生姜 1/2片
- ◎酒 大さじ1
- ◎鶏がらスープの素 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1/2～1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、他の○と合わせておく。人参、ピーマン、椎茸、長ネギは細く切っておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、●を炒める。豚肉を追加し、色が変わったら△を投入。油が馴染んだら◎を加え、塩コショウで味調整して完成。
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のんたん11222014/07/23 22:07
野菜がシャキッとしていて、美味しかったです。
ご飯すすみました。
娘がたくさん食べてくれました。 -
へんてこぽこりんママ2013/10/22 13:48
シャキシャキ野菜でごはんがもりもりいただけました☆味付けがちょうど良い塩梅で最高です◎子供たちも大喜びです♪♪ごちそうさまでした＾＾v -
daisachi12112013/10/12 12:50
おいしく頂きました＼(^o^)／ -
Beach Boys☆2013/06/04 15:29
野菜がシャキシャキで子供達も食べてくれました。ご馳走様でしたm(_ _)m
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