森のきのこのスパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネバの湯を沸かし、沸騰したら塩を入れて、スパゲティを茹でる。
- 2 椎茸は細切り、しめじ、えのきは下４cmぐらい切り捨てばらす。青しそは細切り。
- 3 フライパンにオリーブオイルを挽き、椎茸シメジえのきに塩粒胡椒をして炒める。炒めあがったら、クッキングワイン、醤油、にんにくを搾って加えひと煮立ちさせる。強火。火を止める。
- 4 スパゲティが茹で上がったら、３に青しそ、スパゲティを入れてよく合える。お皿に盛る。
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- カテゴリ
- きのこパスタ
- 料理名
- きのこのスパゲッティ
裸足の女神2008
定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪
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