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牛乳と卵でカルボナーラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛乳と卵でカルボナーラ
  • 300円前後

超簡単、スピード料理です

作り方

  • 1

    パスタは茹でてザルにあげておく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐし、チーズはちぎって他の*と合わせておく。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、ベーコンとニンニクを炒める。色よく焼けたらパスタを入れ、*を回し入れて軽く混ぜる。卵が固まりかけたら完成。パセリを散らす。

きっかけ

超簡単、スピード料理です

おいしくなるコツ

面倒でなければ、卵は別にして、最後に入れるともっとマッタリします。

レシピID: 1500009177

公開日:2013.01.02

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