野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大きくて深いフライパンまたは中華なべにサラダ油を引器、肉を塩胡椒していためる。
- 2 一口サイズの角切りに切ったキャベツと、もやしと、４cmぐらいにきった青梗菜、2つ切りにした、生椎茸を入れて塩胡椒してよく炒める。
- 3 フライパンの真ん中を空けて丸く端に野菜を載せる。やさいからみずがでているので真ん中にたまる。
- 4 そこに生焼きそば3玉を入れてよく菜ばしで、ほぐす。完全にほぐれたら、添え付けの粉末ソースの素を3つ分入れて焼きそばをよく混ぜる。ソースと混ざったら、野菜全部とまぜあわせる。
- 5 皿に盛り、紅しょうがを載せる。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
裸足の女神2008
定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪
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