野菜納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
ほうれん草はサッと茹でて水にさらし、水気をしぼって2cm長さに切る。
じゃがいもは茹でるか、レンジで加熱してやわらかくし、1cm角くらいの大きさになるようフォークで大きくつぶす。 -
2
ボウルに卵を割りいれ、納豆、ほうれん草、じゃがいも、塩麹を入れて混ぜる。
フライパンを火にかけ、油を入れて充分に熱したら、卵液を一気に流しいれる。 -
3
まわりが固まってきたら中の方に入れ込むようにし、火を弱めて蓋をする。
ひっくり返して蓋をし、中まで火が通ればできあがり。切り分けてどうぞ。
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 野菜納豆オムレツ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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