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我が家の冷や汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の冷や汁♪

大好きな冷や汁を簡単に♪

作り方

  • 1

    きゅうりを輪切り、大葉を千切りにする

  • 2

    器に☆を入れて味噌を溶かす

  • 3

    2に水を入れて混ぜ、ちぎった豆腐と1を入れる

  • 4

    ご飯にかけてどうぞ~♪

きっかけ

本格的なのはちょっと大変なのでいりこ粉末で簡単に♪

おいしくなるコツ

お湯250mlで作って冷やしてもOK☆
大葉の代わりに小ネギでも♪ 
※いりこ粉末はいりこをミルミキサーで粉末にしたものを使ってます

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > その他の汁物 > 冷汁

レシピID: 1500007786

公開日:2012.07.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.09.17

    食欲のない時にさっさと食べれて良いですよねp(^_^)q ご馳走さまでした。

    まだまだ暑い日もありますからね~
    作って頂けて嬉しいです(*^^*)
    レポありがとうございました☆

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料理名
冷汁

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