ガッツリ豚バラ茄子素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
素麺は茹でて冷やし、皿に盛る。茄子とバラ肉は食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。麺つゆは同量の水で薄めて素麺にかける。ネギは小口切り。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、生姜、ニンニク、バラ肉を炒める。茄子も加え、火が通ったら○を回し入れ、絡める。素麺にのせ、●を飾って完成。
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3
ヤマキめんつゆです
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ガッツリ豚バラ茄子素麺
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★☆こぶたちゃん☆★2020/08/13 13:52
豚ロースで作りました♪卵黄のマイルドさとコチュジャンのピリッがとっても美味しかったです(ﾉ≧▽≦)ﾉお腹いっぱいで大満足(笑)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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