バランスそうめん盛 アボカドin 夏ばて対策に レシピ・作り方

バランスそうめん盛 アボカドin 夏ばて対策に
kaorisn
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夏ばて防止用です。子供でも食べられます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんをゆでる
  2. 2 アボカドを一口サイズに切り、レモン汁と合える。その後、そばつゆとごま油もここに加え、かけ汁をつくる。
  3. 3 しその葉を刻む
  4. 4 ゆであがったそうめんをきちんと冷やし、お皿に分ける
  5. 5 そうめんにしらすとしその葉をのせ、アボカドが入ったかけ汁をまわしかけたら完成

きっかけ

どうしてもあっさりしたものが食べたくなる夏で、あっさりしたそうめんもレシピにしていますが、それだけではと思い、栄養バランスも考えてアポカドを足しました。

  • レシピID:1500007647
  • 公開日:2012/07/07
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
kaorisn
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