牛肉ピーマン玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 100～150ｇ
- 赤玉ねぎ 1個
- ピーマン（茨城県産） 3個
- おろしニンニク 1/2片
- おろし生姜 1/2片
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ1/2
- ○オイスターソース 小さじ1
- ○塩コショウ 少々
作り方
-
1
肉、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。○は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクと生姜を炒める。香りが出たら、玉ねぎ、ピーマン、肉も加え、火が通ったら○を回し入れ、煮絡める。完成。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 牛肉ピーマン玉ねぎ炒め
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kao chan2022/10/22 23:29
とても美味しく頂きました♪ありがとうございます^o^ -
Ele282021/12/16 15:00
炒めるのは、主人にやってもらいました。普通の玉ねぎ、人参入りで作りましたが、美味しかったです。 -
mami.s☆2021/01/28 22:33
明日のお弁当用に彩りに人参も加えてみました。しっかり味付けなので冷めても美味しくいただけそうです
ありがとうございました。 -
takoru04282013/09/15 21:00
簡単なのにしっかり味で美味しくいただきました♪リピします(´∀｀)
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