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シーフードミックスとトマト缶で作るスパゲッティ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • シーフードミックス

    1袋

  • カットトマト缶

    1缶

  • パセリ

    1パック

  • にんにく

    2~3かけ

  • オリーブオイル

    少々

  • クッキングワイン

    300ml

  • 塩、あらびき胡椒

    少々

  • マギーブイヨン

    1個

  • スパゲッティ

    2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シーフードミックスとトマト缶で作るスパゲッティ
  • 500円前後

貝つきのあさりがあったら一緒に加えるとなお美味しいですよ。

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを引き、搾ったにんにくをいため、シーフードミックスを加えていためる、塩あらびき胡椒をふる。

  • 2

    カットトマト、クッキングワインを加える。マギーブブイヨンを加えて、ひと煮立ち。アルコール分を飛ばす。出来上がったら、パセリのみじん切りを加えて火を止める。

  • 3

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。茹で上がったら、暖めておいた先ほどのトマトソースと和えてお皿に盛る

きっかけ

シーフードスパゲティが大好きだったので家でいろいろと試し、簡単にお安く美味しくできるレシピを考え出しました。

おいしくなるコツ

パスタは茹ですぎないように。湯きり、和える時間があるので、15秒ぐらい早めに上げても大丈夫。パスタとソースはあえて絡めるだけです。火にはかけないでください。パスタが茹で上がるころに合わせて、ソースを温めておくといいです。

レシピID: 1500007472

公開日:2012.06.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.11.28

    簡単にとっても美味しいシーフードスパゲティが出来ました!ご馳走様でした!

    こんにちは!良かったです♪作レポありがとうございました(^-^♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
シーフードスパゲッティ
料理用途
普段の料理

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