ヘルシーなヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
-
1
１８センチの丸型に油脂を塗り型紙をひいておきます。バターは溶かして冷まし、ヨーグルトはドリップ容器で水切りして約２００ｇくらいにします。
卵は卵黄と卵白に分けておきます。
-
2
卵黄にグラニュー糖の半分を入れてよく混ぜとろ～っとしてきたらヨーグルト、溶かしバター、牛乳、レーズン、薄力粉の順に入れその都度よく混ぜます。
オーブンを１７０度にセットします。
-
3
卵白にグラニュー糖の残りを入れて角がピンと立つまで泡立て２に1/3入れて泡だて器で混ぜたらゴムベラに変えて残りの2/3を全部入れて切るように混ぜ合わせます。
-
4
型に３を入れて４０～４５分竹串をさして何もつかなくなるまで焼きます。すぐ型から出し荒熱が取れたら紙をはがし冷蔵庫で冷やします。
お好みで食べる時に粉砂糖を振り掛けて頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
おんちゃん母
ご訪問頂きありがとうございます☆
娘に残しておきたいレシピ中心に仕事の休みの日には酵母パンやお菓子作りを楽しんでいます。
ブログもよかったら見に来て下さいね♪
http://plaza.rakuten.co.jp/onchanhaha
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
HAL57742013/02/13 03:54
サッパリして、美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
