肉じゃが鶏きんかん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏きんかんは、あらかじめ軽く湯通ししておく。ジャガイモ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎとジャガイモを炒める。きんかんも追加し、○を回し入れる。全体が馴染んだら、出し汁をヒタヒタ弱まで注ぎ、汁が少なくなるまで煮込む。完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが鶏きんかん
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