鮭の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- お米 三合
- 鮭（塩漬けしてあるやつ） １切
- 三つ葉 １株
- 本だし 大匙２
- 醤油 大匙２
- みりん 大匙１
- お酒 大匙２
- 砂糖 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
・お米を綺麗にといて、３合分くらいまで水を入れる
・水を入れたら、醤油、本だし、みりん、お酒、砂糖、塩を入れて炊く -
2
・フライパンで鮭を焼く
・三つ葉を２㎝くらいの大きさに切る - 3 ・焼き終わったら、ほぐしながら骨を取り除く
- 4 ・ご飯が炊けたら、ほぐした鮭と三つ葉を混ぜて完成
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