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新玉ねぎ&大葉のサーモン丼** レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • サーモンお刺身 食べやすい大きさにカット

    8切れ程 お好きなだけ

  • ご飯 我家は玄米白米半々炊飯

    1~2膳分

  • 新玉ねぎ 薄くスライス

    4分の1程

  • ●すりごま ごまなら何でも♪

    少々

  • ●大葉 細かくカット

    2枚程

  • めんつゆ または 醤油

    大さじ1程

  • *お好みで わさび

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新玉ねぎ&大葉のサーモン丼**
  • 300円前後

サーモンのお刺身がお安かったので、これはパパ用に丼にしてみました(^-^)
大葉と新玉であっさり頂けます♪

作り方

  • 1

    器にご飯をよそいます。

    新玉ねぎはカットしたらサッと冷水に晒し水気をよく切っておきます。

  • 2

    ご飯の上に新玉ねぎを乗せ、サーモンを乗せたら、●印をトッピングします。

    お好みでわさびを添えて、めんつゆか醤油を回しかけたら出来上がり♪

きっかけ

サーモンのお刺身が安かったので♪

おいしくなるコツ

分量などはお好みで(^-^)

酢飯にしても美味しい!

レシピID: 1500007268

公開日:2012.05.21

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関連情報

料理名
新玉ねぎ&大葉のサーモン丼**
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
サーモン新玉ねぎ大葉

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