Θ塩麹Θ 豚肉とピーマンと人参のみりん塩麹炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆豚肉 今回豚バラ♪ 何でも♪ 20～50ｇ程
- ☆ピーマン 我家はカットして冷凍保存 1つまみ程
- ☆人参 スライス 1つまみ程
- ●塩麹 小さじ1程
- ●みりん 小さじ2程
- ●黒胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンを熱し、☆印を入れたら、豚肉に9割火が通るまで炒めます。今回豚バラなので油をひいてません。
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2
そこに●印を入れたら、豚肉にしっかり火が通るまで炒めて出来あがり（＾－＾）
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- カテゴリ
- 塩麹
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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