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さっぱり☆チキンのおろしソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり☆チキンのおろしソース
  • 300円前後

鶏モモ肉はグリルで焼くので油がしっかり落ちて、更におろしソースであっさり仕上がります。

作り方

  • 1

    鶏もも肉に塩・こしょうをし、グリルで弱火でじっくり油を落としながら焼く。

  • 2

    大根をすりおろす。
    玉ねぎは1cm幅で切り、シリコンスチーマーに入れレンジで30秒チン。

  • 3

    ②のシリコンスチーマーに☆の材料を追加で入れ軽く混ぜて1分チン。

  • 4

    フライパンにシリコンスチーマーの中身と大根おろしを入れ、煮立たせる。

  • 5

    チキンが焼けたら皿に盛り、上からおろしソースをかけ、最後にかいわれ大根を乗せて完成!

きっかけ

妊娠中大好きな鶏モモ肉をヘルシーに食べるために考えました。

レシピID: 1500007227

公開日:2012.05.16

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料理名
チキンのおろしソース
料理用途
普段の料理

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