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にんにく生姜たっぷり~鶏ムネ肉の照り焼き** レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏ムネ肉 食べやすい大きさにカット

    300g程

  • 小麦粉

    大さじ2~3程

  • ●にんにく&生姜 すりおろし

    各1かけ程

  • ●めんつゆ

    大さじ2~3

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●料理酒

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんにく生姜たっぷり~鶏ムネ肉の照り焼き**
  • 300円前後

めんつゆとみりんで少し甘めです(^-^)にんにく&生姜でスタミナUP~♪

作り方

  • 1

    ●印を合わせておきます。

  • 2

    フライパンに油を熱し、小麦粉を軽くまぶしたムネ肉を両面中までしっかり火が通るまで焼きます。

  • 3

    余分な油があればキッチンペーパーなどで拭きとってから、そこに①を回しかけ、味が全体に絡んだら出来上がり(^-^)

きっかけ

スタミナを!と思いまして・・・

おいしくなるコツ

甘めですから、お好きな加減に分量を調整下さい。
ムネ肉に軽く塩コショウしたら美味しいです。我家はしませんでしたけど・・(^_^;)

レシピID: 1500007196

公開日:2012.05.11

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関連情報

料理名
にんにく生姜たっぷり~鶏ムネ肉の照り焼き**
料理用途
普段の料理 おつまみ

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