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簡単★かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★かぼちゃコロッケ

シンプルなコロッケです

作り方

  • 1

    かぼちゃの皮をむき、ラップにくるんで、れんじで5分温めます

  • 2

    ラップから取出し、ポテトマッシャーで温かいうちに潰し、砂糖・塩コショウ・牛乳を加えてよくこねます

  • 3

    ②の形を整え、小麦粉→溶いた卵→パン粉の順でつけていく

  • 4

    フライパンに油を熱し、中火にして、③を入れて揚げていく。
    キツネ色になったら完成!

きっかけ

かぼちゃが家にたくさんあった

レシピID: 1500006679

公開日:2012.03.15

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料理名
コロッケ

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