さっくり☆サーターアンダーギー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉 １５０グラム
- 卵 １個
- 砂糖 卵と同じ重さ
- ベーキングパウダー 小さじ１／２
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれ、砂糖とサラダ油を加えて混ぜる。
- 2 １に薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。
- 3 ２を３センチくらいに丸める。（手にサラダ油をつけるとまるめやすいです）
- 4 １７０度くらいの油でじっくり揚げる。竹串をさして何もつかなければ出来上がり！！
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- サーターアンダーギー
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つくったよレポート（1件）
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eimami2012/03/11 17:43
とっても簡単にできて驚きました！沖縄で食べたサーターアンダギーと同じですね！！砂糖の量を2/3に減らし甘さ控えめで作りましたが、とってもおいしかったです。
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