サーモンの香味パン粉焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
サーモンの両面に少し多めに
塩をふる。
こしょうは普通に両面にふる。 -
2
パン粉、チーズ、にんにく、
オリーブオイル（大さじ２）
パセリをよく混ぜ合わせ、
サーモンの両面に
たっぷりとつける。 -
3
オリーブオイルを
少し多めにひいた
テフロンのフライパンを熱し、
サーモンを色よく
カリッと焼き上げる。
※強火で焼くと
チーズが焦げるので
弱火強で、ゆっくりと♪ -
4
焼きあがったら、
付け合せサラダと一緒に
器に盛り付け
ソース代わりに、上から
オリーブオイルをかけて
出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 関連キーワード
- サーモン 粉チーズ エクストラ・バージンオイル 香味焼き
- 料理名
- サーモンの香味パン粉焼き
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カリッと焼けたパン粉のさっくり感♪
ソースがオリーブオイルなので
ご飯よりパンの方が
合うかな～～～。(｀・ω´・)ｂ