数の子入りサラダ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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数の子は小さく切る。
ブロッコリーは小さく切って塩を入れた熱湯で茹でる。 - 2 じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、塩を入れた水に入れて茹でる。やわらかくなったらお湯を切り、再び火にかけて粉ふき状にしてつぶす。
- 3 じゃがいもとブロッコリーをあわせて砂糖、酢を入れて混ぜる。粗熱が取れたら数の子とマヨネーズを入れてあえ、味をみながらしょうゆを少し入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やせばできあがり。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 数の子入りサラダ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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ノウズミニマム2017/05/13 22:28
美味しかったです！
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