つみれそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 つみれ、がんも、わかめは一口大に切り、しめじはほぐしておく
- 2 鍋に水、めんつゆを入れ、沸騰したらつみれ、がんも、わかめ、しめじを入れ、一煮立ちさせる
- 3 全体に火が通ったら、ゆでそばを入れ、めんを汁となじませる
- 4 溶き卵を（3）に回しかけ、卵がふわっと固まったら出来上がり
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