ズッキーニと牛肉ときのこの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油を敷き、5ｍｍ幅にズッキーニを切り塩をふり並べます。
両面焼きます。
-
2
ズッキーニに火が通ったら、取り出して、皿に並べます。
（円になるようにしました） - 3 フライパンにサラダ油を敷き、牛肉としいたけを炒めて、酒・醤油を回し入れます。胡椒をふって皿に盛る。
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- 牛肉薄切り
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- 炒め物
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