白菜ミネストローネ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
豚ブロック・ピーマンを1CM角に切る
じゃがいも・にんじん角切り
白菜ざくぎり
トマトは皮をむいて手で軽くつぶす
玉ねぎは千切り - 2 にんじん・じゃがいもをラップでくるみ、れんじで約5分温める
- 3 ピーマン・玉ねぎ・豚ブロックを強火でいためたら塩コショウをふり、水・にんじん・じゃがいもを入れ沸騰させる。
- 4 沸騰したら、トマト・白菜・マカロニを入れて、約5分強火で煮る。
- 5 コンソメ・ケチャップ・塩を入れて中火位でさらに5分煮つめたら完成★
関連情報
- 料理名
- ミネストローネ
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