キャベツの中華和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ 中1/2くらい
- ☆お酢 大さじ３
- ☆お砂糖 大さじ２
- ☆おしょう油 大さじ１
- ☆ゴマ油 大さじ１
- 白ごま 大さじ２
作り方
- 1 キャベツは、３センチ角くらいのザク切りにし、沸騰したお湯で２，３分茹でてザルに空けて冷ましておきます。
- 2 ボールに☆印の調味料入れて１のキャベツを手でギュッと絞り和え、白ごまを半ずりした物を加えて混ぜます。すぐにでも食べれますが、しばらく浸けて置くと味が馴染みます。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 中華和え
おんちゃん母
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