寿司酢で簡単、鯖の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯖は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。○は合わせておく。玉ねぎはスライス、ピーマンは細切りにして、○に漬け込む。
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2
フライパンに油（分量外）を多めに熱し、鯖を両面色よく焼く。中まで火が通ったら、油を切って、玉ねぎ・ピーマンと共に○に漬け込む。味が馴染んだら完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の南蛮漬け
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mkk@2020/08/03 18:46
寿司酢で簡単に出来ました。
今回はきびなごで作りましたが、次回は鯖で作ってみようと思います♪ -
kuuyuu20022019/02/20 17:15
緑がなく人参代用で作りました
すし酢で簡単に出来てしかも美味しい♪
鯖もっと買えば良かったと後悔です(^^;
美味しいレシピありがとうございました(*^^*)
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