とうもろこしの冷たいポタージュ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- スイートコーン（茹でたとうもろこしの実） ３００ｇ
- 水 ３００ｇ
- 塩 ５ｇ
- コーヒー用ミルク（お好みで） 適量
作り方
- 1 スイートコーン、水、塩を鍋に入れ、蓋をして強火にかける。煮立ったら、弱火にして、アクを取りながら３～５分煮る。
- 2 ＜1＞をミキサーにかける。目の細かなザルでこして、冷ます。
- 3 味をみながら、塩（分量外）や冷水（分量外）で、味や固さを調える。冷蔵庫で冷やして、出来上がり。お好みで、ミルクを入れて召し上がってください！
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関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 冷製ポタージュ
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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