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グリンピースでマッシュポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ジャガイモ

    2個

  • グリンピース(缶詰)

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • ○牛乳

    大さじ2

  • ○アンチョビペースト

    小さじ1

  • ○おろしニンニク

    1/2片

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
グリンピースでマッシュポテト
  • 300円前後

グリンピースでポテトサラダ作ってみました。ジャガイモをレンジでチンして10分ほど時短。

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮を剥き、レンジで5分チンしてマッシュする。○印の材料は全て合わせてレンジで0.5~1分チンする。

  • 2

    マッシュしたポテトにマヨネーズとチンした○印の材料を混ぜ合わせる。グリンピースを加え、塩コショウで味を整える。

きっかけ

グリンピースでポテトサラダ作ってみました。

おいしくなるコツ

アンチョビが結構しょっぱいので、塩コショウは控えめの方がよいと思います。

レシピID: 1500004305

公開日:2011.07.28

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料理名
グリンピースでマッシュポテト
料理用途
普段の料理

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