*今日のお味噌汁*舞茸・長芋・玉ねぎ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 舞茸 1パック
- 長芋 半月切り 3分の1本
- 玉ねぎ スライス 1個
- ●水 1200cc
- ●顆粒だし 小さじ2
- みそ お玉半分
- あれば、青ネギ 少々
作り方
- 1 お鍋に手で裂いた舞茸・長芋・玉ねぎ、●印を入れてお好みの加減まで煮る。
- 2 味噌を溶き入れ、あまり煮立たせず火を止めたら出来上がり♪
きっかけ
おいしかったよ
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) 長芋をさっくり頂きたい場合は、煮すぎに注意☆ 煮すぎると とろ~んとなります(^-^)
- レシピID:1500004235
- 公開日:2011/07/17
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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颯湖2013/01/12 14:50長いもの歯触りがとってもいいですね。玉ねぎも甘くておいしかったです。ごちそうさまでした。