子供でも簡単!カレーグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
まずは、気合いをいれます?
いやいや、料理作ります。よろしくお願いします・・・。 -
2
材料準備です。
玉ねぎ・・・千切り
ブロッコリー・・・一口サイズ
豚肉・・・適当な大きさ
「マカロニ」をゆでておきます。 -
3
マカロニ茹でる間、ジャガイモの皮をむきむき。サイの目か、マカロニサイズに細長く切ります。
(彼はめんどくさそうに適当な形に切ってましたが・・・)。 -
4
玉ねぎを炒めます。
サラダ油を適量。
中火で焦げないよう、少し硬めに炒めます。 - 5 そこに豚肉、ジャガイモを加え炒めます。お肉に火が通るくらい、あまり炒め過ぎずないうちに、ホワイトソース(レトルトでOK!)とゆでたマカロニを加え弱火のまま和えます。
- 6 バターをあらかじめ薄く耐熱食器に塗り、炒めた5の材料をいれます。
-
7
耐熱食器に移したら、レトルトカレーソースを全体にかけます。
その上にスライスチーズをのせます。 -
8
さっそくオーブンへ!
余熱後のオーブンに、500~600W設定で15分~20分(もし焼き色が足りなければ、時間延長!) -
9
焼きあがると、こんな感じです。
ひとり分のちっちゃい食器なら、コンロの天火で焼いてもいいね。 -
10
ついでに、サイドメニュー。
余った「ジャガイモ」を蒸かしてすりつぶし、パスタ用レトルト明太子ソースにからめ、サイドメニュー完成!
わたくし(父)のビールおつまみかいな? - 11 ギリギリ宿題も間に合い、ほっとして食すの図。
きっかけ
わが息子ちゃんの夏休みの宿題なんだそうな。小学生でもつくれたよ!の簡単レシピをどうぞ。
おいしくなるコツ
マカロニの量<ジャガイモの量=おいしい感じ。 カレーソース → ミートソース = GOOD! スライスチーズ → ピザ用チーズやホワイトソース = GOOD!!
- レシピID:1500004214
- 公開日:2011/07/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
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2学期スタートまで秒読み段階の中、じゃあ簡単にグラタン作ったら?
で、息子ちゃんがトライしました。第2弾!