つるむらさきとえのきのおひたし レシピ・作り方
材料（１人分）
- えのき １/２袋
- つるむらさき １/２袋
- めんつゆ（３倍濃縮） 大２
- 砂糖 小１
- 酢 小１
作り方
- 1 熱湯で、しめじを３０秒ほどゆで、取り出したあと、塩を少々いれ、つるむらさきを１分程しおゆでする。
- 2 １をざるにあげ、しっかり水気をきる。めんつゆ、酢、砂糖を混ぜ合わせ、１を皿に移した後、たれをかければできあがりです
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- つるむらさきとえのきのおひたし
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つくったよレポート（2件）
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あやなおちゃん(返レポします)2020/09/04 07:14
美味しくできました。有難うございました。 -
LINママ2017/07/19 21:27
さっぱりしておいしかったです。つるっと食べられました
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