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アボカドのジェノベーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドのジェノベーゼ

アボカドたっぷりボリュームジェノベーゼ

作り方

  • 1

    アボカドは適当な大きさにカットし、塩を振る。軽くつぶす。

  • 2

    ニンニク、松の実はすりつぶす。オリーブオイル少々とアボカドの一部を加え、ペースト状にする。

  • 3

    パスタを茹でる。茹で上がったパスタにバジル、たっぷりまぶし、2のペーストとあえる。

  • 4

    残りのアボカドを加え、粉チーズを加えて軽く混ぜ、できあがり。

きっかけ

アボカドたっぷりボリュームジェノベーゼ

レシピID: 1500003927

公開日:2011.06.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.07.25

    ソースはまとめて作っていたので更に簡単に出来ました!夏にぴったりのパスタですね!

    レポート有り難うございます!美味しく召し上がられた様で良かったです♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
パスタ

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