マッシュルームと卵のカレー レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 玉葱は細かめに切る。マッシュルームは適当にスライスする。卵は軽く溶いておく。
- 2 玉葱を炒める。軽くしんなりしてきたら塩コショウし、マッシュルームを加えて炒める。
- 3 水を加え、さっと煮る。ルウを加えて溶かし、煮立たせる。
- 4 十分煮立ってきた所に卵を流しいれる。固まってきたらさっとほぐすようにかき混ぜてできあがり。
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