海老と玉葱の炒め レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 玉葱 1/2個
- 海老 5-10粒
- 中華あじ 適量
- 醤油 小さじ11
作り方
- 1 玉葱はスライスする。海老は解凍し、全体に塩を振る。
- 2 玉葱を狐色になるくらいにざっと炒める。軽く中華あじを振り、海老を加える。
- 3 醤油を加えて弱火で香ばしくなるまで炒める。好みで軽くあらびきコショウを掛ける。
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