残ったおかずをリメイク!おかずピザ レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 ※をホームベーカリーにセットしてピザ生地を作る。2等分して丸めて、かたくしぼった布巾をかけて15分休ませる。麺棒、もしくは手を使ってのばす。
- 2 トマトソースを作る。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。香りがたってきたら玉ねぎを炒める。
- 3 しんなりしたらトマト缶を入れて、つぶしながら煮る。少しかさが減るくらいまで煮詰める。
- 4 広げた生地にトマトソースを塗り、おかず、チーズ、ベーコンをのせる。180~200℃のオーブンで10~15分程度焼けばできあがり。
きっかけ
残ったおかずをピザにの具にしてみました。
おいしくなるコツ
おかずは汁気が少ないものであればなんでも使えそうです。トマトソースも今回は作りましたが、市販のものを使えばさらにお手軽ですね!
- レシピID:1500003663
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- おかずピザ
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