肉じゃが♪とても簡単で美味しい☆お薦め☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に（Ａ）としょうがを入れ強火にかけ、肉を入れて、ほぐしながら加熱します。肉の色が変わってきたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、分量の水を加えます。
- 3 煮立ったらアクをとり、蓋をして弱火で約１５分煮ます。材料がやわらかくなったら、出来上がりです。
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- 料理名
- 肉じゃが
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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☆Beatrice☆2011/06/16 21:37
レシピ参考にさせていただきました。にんじんと玉ねぎが苦手なのでジャガイモとエノキのみですが…美味しかったです☆
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