チーズ&ゆでたまごのイングリッシュマフィン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- ●ゆでたまご 1個
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●さとう 少々
- ●お酢 少々
- ●塩コショウ 少々
- 新玉ねぎ スライス 1つまみ
- スライスチーズ 1枚
- マーガリン 適量
- あれば パセリ 少々
作り方
- 1 ●印を合わせてマヨゆで卵を作ります。
-
2
マフィンを真ん中から手で割り開き、トーストします。
マーガリンを塗っておきます。 - 3 ①の片方に、スライスチーズ・新玉ねぎ・たっぷりマヨゆで卵を乗っけます。
- 4 蓋をする前に、彩りでパセリを散らして出来上がり♪
きっかけ
オーソドックスな具ですが おいしいよ
おいしくなるコツ
マヨゆで卵は、隠し味のさとう・お酢でまろやかでさっぱり仕上がります。 分量・具材はお好みでどうぞ~ヽ(^。^)ノ *パセリは さとまみ0212さんの 『ドライパセリ』 です☆ とっても重宝してます(^-^)
- レシピID:1500003616
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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- シルク1 イングリッシュマフィン ゆで卵 チーズ
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チーズと新玉もいい仕事してます♪