バターシュガーパン レシピ・作り方
材料（12個分人分）
- ※強力粉 320g
- ※水 160cc
- ※卵 1個
- ※バター 25g
- ※砂糖 大さじ2.5
- ※塩 小さじ1弱
- ※ドライイースト 小さじ1
- （トッピング用）バター 適量
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
※をホームベーカリーにセットして生地を作る。
12等分して丸めてかたくしぼったふきんをかけて15分休ませる。 - 2 休ませておいた生地を丸く成形して約40℃のオーブンで40分発酵させる。表面に少し切れ目を入れて小さくきったバター、グラニュー糖をそれぞれにのせる。
- 3 約170℃のオーブンで10～15分焼けばできあがり。
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- バターシュガーパン
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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