鯵と紫蘇のたたき レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- あじ(3枚おろし) 1尾
- 紫蘇 1～2枚
- 醤油 少々
作り方
- 1 3枚におろした鯵をフードプロッセッサーに掛け荒く挽く。
- 2 紫蘇を細かく刻み、あじに加え、醤油少々を加えてよく混ぜる。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 小鉢
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