濃厚バニラアイスクリーム レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小鍋に米粉・砂糖大さじ３・牛乳５０ｃｃを入れ火をつける。ダマにならないように混ぜ、砂糖が溶けたら火をとめる。残りの牛乳を加え冷ましておく。
- 2 生クリームに砂糖大さじ１を加え泡立てる。
-
3
１に卵黄・バニラエッセンスを加え、２分位泡立てる。
（泡はたちませんが・・） -
4
生クリームに、少しずつ
３を加え泡立てていく。
全部加え終わってから
５分位泡立てる。 -
5
タッパーに流し入れ、
冷凍庫で冷やす。
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- アイスクリーム
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- アイス
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