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冷蔵庫にあるもので♪普通のかやくご飯(^-^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4合人分

  • お米【我が家は玄米白米半々】

    4合

  • ○うすあげ

    半枚

  • ○人参

    3分の1本

  • ○えのき

    半分

  • ○レンコン

    30グラム程

  • ★料理酒

    大さじ1

  • ★塩

    小さじ半分

  • ★しょうゆ

    大さじ1.5

  • ★顆粒だし

    小さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • 4合炊飯分の水

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷蔵庫にあるもので♪普通のかやくご飯(^-^)
  • 300円前後

おうちにあるもので美味しいかやくご飯ができますね~ 無性に食べたくなる時があります(^-^)

作り方

  • 1

    お米を研ぎ、たっぷりの水に30分程つけておきます。

  • 2

    ○印を細かめにカットしておきます。気になる方はうすあげを熱湯にかけ油抜きしてからカットして下さい。

  • 3

    お米の水を切り、内釜に入れる。★印の調味料を入れたらいつもの分量水を入れます。そしてよーくかき混ぜます。

  • 4

    その上に具材をリング状に乗せます。

  • 5

    蓋を閉めて、あとは炊き込みコースで炊飯します。炊きあがったら全体をふんわり混ぜて少し蒸らせば出来上がり♪

きっかけ

かやくご飯、大好き(^-^)

おいしくなるコツ

具材はもちろんお好みで(^-^)
調味料もおうちの味にして下さい♪

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 炊き込みご飯 > かやくご飯

レシピID: 1500002890

公開日:2011.05.09

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2017.06.20

    無性に食べたくなるかやくごはん。多めに炊いて明日のお弁当にも。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.03.10

    あるもので出来るのが嬉しいです~これ出てきたら何故か白ご飯よりテンションあがります~(笑)お焦げもできました☆

    ナンコナンコさん❤そうですよね~我家もかやくご飯の時は子供も喜んでくれます(^^♪そしてお焦げもできてよかった❤冷蔵庫の物で十分ですよね~嬉しいレポ大感謝です!

    お返事を見る

  • 2015.11.04

    冷蔵庫にあるものでできるのがいいですね。
    とってもおいしかったです。
    ごちそうさま、ありがとうございます。

    hime0310さん、遅くなってすいません☆わぁ~~めっちゃ美味しそう!具だくさんですね❤冷蔵庫の整理にもなりましたか?❤嬉しいレポほんまにありがとうございます

    お返事を見る

  • 2015.06.10

    美味しかったのでお弁当に♪また作ります。

    mokurenrenさん(^-^)❤
    私の懐かしいレシピを作って下さり、お弁当にもして下さるんですね!嬉しいです!具だくさんでめっちゃ美味しそう❤レポ大感謝です

    お返事を見る

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