新じゃがポークカレー レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
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1
鍋に豚肉・カットした玉ねぎ・にんじん・丸ごと新じゃがを入れ、よく炒めます。
新じゃがはたわしなどでよーく洗ってきれいにしてから丸ごと使います。
-
2
炒めたら、水を入れ、お好きな加減まで煮ます。灰汁はしっかりすくいましょう。
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3
煮えたらルウを割り入れ煮込みます。今回はケチャップ・お好み焼きソースを加えました。
- 4 カレー皿にご飯をよそって、たっぷりかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 新じゃがポークカレー
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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さとまみ02122011/06/17 17:12
４００レシピ突破だね～♪
今日のランチは新じゃがポークカレーにしました。 じゃがいもは皮むいちゃったけどホクホクでした＾＾ 私ビーフかポークかいつも悩みます＾＾
レシピへのコメント
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やはり丸ごと頂きますよね♪煮崩れ防止にもなりました♪