ぎっしりレーズンくるみ入りパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター、卵を常温に戻す。
   
   
   薄力粉、ベーキングパウダーをふるう。
2. 2 ケーキ型に油かバター（分量外）をぬっておく。もちろんオーブンペーパーをひいても。
   
   （ここでは１８ｃｍパウンド型を使っています。）
3. 3 レーズンを洗っておく。
   
   くるみは５mm大くらいに切っておく。
   
   オーブンを１８０°で予熱する。
4. 4 バターをねり、砂糖をすり混ぜる。
5. 5 （４）に卵を加え、よく混ぜる。
6. 6 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを（５）にさっくりまぜる。
7. 7 レーズンとくるみを（６）に入れて混ぜ、ケーキ型に移す。
8. 8 オーブンで１８０°で３３分～４０分、焼く。