昆布つゆだけ!高野豆腐煮 レシピ・作り方

昆布つゆだけ!高野豆腐煮
太陽SUNさん♪
太陽SUNさん♪
お肉なしのシンプルな材料ですが、
高野豆腐と干しシイタケに旨味が
たっぷりなので、味が決ります☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐と干ししいたけは、
    お湯で戻す。
    好きな形に切っておく。
  2. 2 耐熱容器に、乱切りした人参を入れ、水大さじ2を振り入れ、1~2分加熱する。(電子レンジ500W)
  3. 3 小鍋に、高野豆腐・しいたけ・人参を入れ、昆布つゆを加える。かぶる程度の水を加えて(3~4倍)1分煮て火を止める。枝豆を加える。

きっかけ

お弁当用に。

  • レシピID:1500002311
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 煮物 簡単 高野豆腐
料理名
煮物
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